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Diseños de cocinas: descubre las reglas para crear un interior impresionante

Diseños de cocinas: descubre las reglas para crear un interior impresionante

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Diseños de cocinas: descubre las reglas para crear un interior impresionante
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Consejos para el diseño de cocinas

Los buenos diseños de cocina armonizan con el estilo de vida de los miembros del hogar.

Una cocina para una familia numerosa tendrá un aspecto diferente al de una cocina para una sola persona que sólo la utilice ocasionalmente.

¿Por qué es tan importante un proyecto de cocina?

La cocina suele ser el corazón del hogar, donde la vida familiar es vibrante.

Según, REFORMAS EXCELENT empresa de reformas en Madrid, explica que las cocinas pueden ser grandes o pequeñas, por lo que es importante no desperdiciar espacio innecesariamente en soluciones no funcionales. En pocas palabras, los diseños de cocina deben aprovechar al máximo el espacio de trabajo.

¿Por qué es tan importante un proyecto de cocina?


¿Qué es el triángulo de trabajo?

La preparación de los alimentos en la cocina sigue un patrón repetitivo: sacar los productos de la nevera, lavarlos en el fregadero y cocinarlos. Además, entre estas tres etapas, también está la encimera.

Los diseños de las cocinas se basan muy a menudo en el llamado triángulo de trabajo, que es el espacio entre los electrodomésticos más importantes de la cocina: el frigorífico, el fregadero y la vitrocerámica. Planifica tu cocina de forma que estos tres elementos estén a la distancia adecuada entre sí y sean los vértices del triángulo de trabajo.

Los diseños de las cocinas deben incorporar un triángulo de trabajo para que su uso sea cómodo y ergonómico. El triángulo de trabajo no debe ser demasiado grande, la longitud de los brazos debe reducirse a unos 2-3 m.

Ubicación de los electrodomésticos de cocina

Una cocina en la que se cocina mucho debe estar equipada con electrodomésticos funcionales. Resulta que la lista de estos equipos no es corta: los equipos de cocina incluyen:

  • Frigorífico,
  • Estufa o vitrocerámica,
  • Horno,
  • Lavavajillas,
  • Microondas,
  • Tostadora,
  • Cafetera,

La lista parece larga y en absoluto exhaustiva. Si creas tu diseño de cocina con antelación y puedes pensar dónde y cómo colocar todos los electrodomésticos, es fácil planificar un espacio funcional.

Puedes separar los lugares fijos de la encimera de la cocina para algunos electrodomésticos y diseñar armarios y almacenamiento para otros. De este modo, podrás tener controlados muchos accesorios de cocina.

Cuando coloques los electrodomésticos más grandes, asegúrate de no colocar el frigorífico junto al horno o el lavavajillas, ya que estos aparatos pueden calentarse durante su funcionamiento. Además, si horneas mucho, considera la posibilidad de colocar el horno en un pilar empotrado, a aproximadamente 1 m del suelo, lo que te permitirá utilizarlo cómodamente sin tener que agacharte.


La encimera de la cocina garantiza mayor comodidad

Una sola encimera en la cocina no suele ser suficiente. Cuando se preparan las comidas se utilizan varias superficies.

La encimera de la cocina debe estar a una altura de unos 90 cm para poder utilizarla con comodidad. Su anchura suele ser la misma que la vitrocerámica o estufa, que es de unos 60 cm. El grosor de la encimera varía de 2 a 5 cm.

Las encimeras más pequeñas harán que tu cocina sea más fácil de trabajar. Si te encuentras en la fase de planificación en la que el diseño de tu cocina te permite realizar los cambios que desees, considera también de qué material quieres que esté hecha tu encimera. Hay varios tipos para elegir, entre ellos:

  • Madera,
  • Piedra (por ejemplo, mármol o granito),
  • Compuesto (una mezcla de minerales y resinas sintéticas).

Cada tipo de encimera tiene unas propiedades y un precio diferentes. La elección es difícil, pero es una inversión para años, por lo que vale la pena considerarla bien.

La encimera de la cocina garantiza mayor comodidad


La encimera de madera necesita un cuidado adecuado

Las encimeras de madera son naturales, bonitas y dan al interior un carácter acogedor, se adaptan perfectamente al estilo escandinavo o rústico.

Sin embargo, recuerda que requieren un cuidado y una atención constantes, ya que no son resistentes al calor, al agua y a los daños mecánicos, como los arañazos con objetos afilados.

Trata tus encimeras de madera con aceites o agentes destinados para alimentos.

La encimera de piedra es muy duradera

Una encimera de piedra como el granito es una de las más duraderas y resistentes que puede instalar en tu cocina. Este material es resistente tanto a los daños mecánicos y térmicos como a la inundación de agua.


Una encimera de material compuesto ofrece más posibilidades de diseño

Un compuesto hecho de una mezcla de minerales y resinas sintéticas es también muy duradero y resistente a los daños. Tiene la ventaja sobre la piedra natural de que puede componerse y combinarse libremente en diferentes planos, gracias a lo cual se puede crear un fregadero compuesto, que formará parte de una encimera compuesta.


¿Qué azulejos elegir para la cocina?

Teniendo en cuenta que la cocina es una de las estancias más importantes de una vivienda, no debemos ahorrar en su ejecución.

Durante la reforma de cocina, la primera decisión que debemos tomar es la elección de los azulejos. ¿Cómo comprar los azulejos de cocina adecuados y a qué parámetros hay que prestar atención?

La cocina, al igual que el cuarto de baño, es una estancia muy exigente, donde no falta la humedad, la grasa y el desorden. Por lo tanto, su disposición debe basarse en materiales que no sólo sirvan durante años, sino que también permitan mantener la cocina limpia con facilidad.

Cuando se trata de paredes y suelos, lo mejor es confiar en una solución probada, que son los azulejos.

La multitud de propuestas que nos ofrecen los fabricantes de azulejos de cocina puede hacernos girar la cabeza. Sin embargo, es importante que los azulejos que elijamos sean duraderos, resistentes al agua y coherentes con nuestras preferencias estilísticas.

¿Qué azulejos elegir para la cocina?

¿Qué parámetros debes prestar atención?

Como ya hemos mencionado, la cocina es un lugar frecuentado por los miembros del hogar y una estancia utilizada para preparar y comer, por lo que está más expuesta a la suciedad y a los daños que otros interiores.

Todo ello hace necesario examinar más detenidamente parámetros importantes, como la calidad y la clase de resistencia a la abrasión, el antideslizamiento, la resistencia a la humedad y al agua y la resistencia a la flexión, además de los valores estéticos.

Clase de calidad

En el mundo de los azulejos, hay dos clases de calidad: la primera y la segunda. Puedes adivinar que, si hablamos de la primera clase, incluye baldosas que no tienen ningún daño, arañazos, y su estructura es recta y sin ninguna mancha.

Si, por el contrario, las baldosas tienen manchas, defectos de color, pequeños daños o el material no es completamente duradero, entonces pertenecen a la segunda clase de calidad.


Clase de abrasión

La clase de resistencia al desgaste es uno de los parámetros más importantes a los que debes prestar atención a la hora de elegir las baldosas.

La clase de abrasión viene determinada por la norma ISO. Este parámetro es el que determina si los azulejos son adecuados, por ejemplo, para los baños o las cocinas. El parámetro ISO se divide en 5 tipos:

  • El primer tipo (ISO 1) indica que las baldosas deben utilizarse en las paredes. No están pensados para los suelos, ya que se desgastan fácilmente.
  • El segundo tipo (ISO 2) es una señal de que las baldosas se pueden utilizar en el suelo, pero en una habitación que se utiliza raramente.
  • Las baldosas con la norma ISO 3 pueden utilizarse con seguridad en lugares donde no se camina con calzado duro, por ejemplo, en el dormitorio.
  • Las baldosas con el estándar ISO 4 serán una excelente opción para las cocinas, ya que están destinadas a habitaciones que se utilizan mucho.
  • Para los edificios públicos, como restaurantes, oficinas, centros de salud u hospitales, se utilizan baldosas con clase de abrasión ISO 5.

Porosidad

La porosidad es otro parámetro técnico importante para los azulejos de cocina. Indica la capacidad de absorber agua. La porosidad, también conocida como absorbencia, se marca con el símbolo E.

Dependiendo de la absorción de agua, la absorbencia puede ser tan baja como el 3%, media como el 6%, y tan alta como el 10%.

Por supuesto, no hay duda de que debes elegir azulejos de baja absorción para la cocina.

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